Guacamole
AuthorGiorgioCategoryAperitivi e AntipastiIngredienti:
1 avocado
½ pomodoro (privato dei semi)
¼ cipolla bianca
coriandolo
½ limone
sale
nachos
Procedimento:
1
Togliere la pelle ed il seme dell'avocado
2
Tagliare pomodoro (privato di semi e polpa) e cipolla a cubetti
3
Sminuzzare il coriandolo
4
Mettere avocado, pomodoro, cipolla, coriandolo e succo di limone in una ciotola e schiacciare facendone una salsa non troppo liquida
5
Aggiungere sale e servire con i nachos
Ingredients
1 avocado
½ pomodoro (privato dei semi)
¼ cipolla bianca
coriandolo
½ limone
sale
nachos